Ciannamare un piatto nel panino
Nei nostri panini oltre al pesce freschissimo e agli accoppiamenti arditi con verdure e formaggi locali, ci troverete sempre un cucchiaino di follia, un pugno di coraggio e tanto tanto amore. Buon appetito a tutti voi.
Location
Abbiamo pensato di far nascere questa nostra idea dentro una già esistente e consolidata. Cosi parte Ciannamare, una evoluzione di Cianna Cianne che sposa il cibo di strada rispettando la tradizione e le sane regole del buon cibo semplice e di qualità.
DO U KNOW PANZEROTTI ?
I panzerotti baresi, una delizia salata che conquista chiunque al primo assaggio. Abbiamo esaltato questa prelibatezza senza mai sconfinare una realtà che si chiama TRADIZIONE.
Lo abbiamo farcito con del pesce freschissimo, ammorbidito con latticini pugliesi ed aromatizzato con delle zucchine “alla poverella”. Il Risultato ? Non si può descrivere ma solo provare…
